Pizza Hut Pizzateig

mit Süße / Topping

Das Mehl, Wasser, Hefe, Öl, Zucker sowie 1/4 TL Knoblauchsalz , das normale Salz zu einem Hefeteig ansetzten (ich mache dies in einem Brotbackautomaten mit dem Knetprogramm in 1,5 St,en. Aber es geht ja aber auch ohne).
Die passierten Tomaten, das Oregano sowie noch etwas Knoblauchsalz zu einer Soße (Topping) verrühren , auf den Teig geben.

Der Teig kann nun auf einem Backblech ausgerollt , mit Zutaten nach Wunsch belegt werden. Er wird dann im vorgeheizten Backofen bei 220° Grad ca. 20 bis 25 Min gebacken.

Zutaten

450g	Mehl
250ml	Wasser
1Pck.	Hefe (Trockenhefe)
2EL	Öl
1EL	Zucker
¼TL	Knoblauchsalz
1TL	Salz
	Tomate(n), passierte
	Oregano
etwas	Knoblauchsalz

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