HomeQuarkplinsen
Dessert oder Süßspeise
Alle Zutaten miteinander glatt rühren , jeweils einen EL von der Masse ins mäßig heiße Öl geben (Vorsicht - verbrennen leicht!). Von beiden Seiten kurz anbraten, herausnehmen , mit Puderzucker bestäubt servieren.
Dazu schmeckt Rote Grütze (selbstgemacht oder aus dem Glas).
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| 200g | Sahnequark |
| 50g | Mehl (auch Vollkornmehl möglich) |
| 50g | Zucker, evtl. auch brauner Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker (oder 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht) |
| Öl zum Braten | |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
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