Zupfkuchen

ganz einfach mit Mürbteig

Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Eine Springform mit ¾ des Teiges auslegen, einen Rand hochziehen.

Die restlichen Zutaten verrühren , auf den Teig geben. Vom restlichen Teig Stückchen abzupfen, diese auf der Füllung verteilen.

Bei 200 Grad ca. 1 St,e backen.

Zutaten

1m.-großes	Ei(er)
150g	Zucker
250g	Butter
360g	Mehl
40g	Kakaopulver
½Pck.	Backpulver
3m.-große	Ei(er)
200g	Zucker
150g	Margarine
500g	Quark
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)

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