Gebratene Garnelen mit Mango + Ingwer

Rezept für Gebratene Garnelen mit Mango + Ingwer

Knoblauch fein hacken, Ingwer schälen , reiben. Frühlingszwiebeln in 1cm lange Stücke schneiden. Mango schälen, in Würfel schneiden. Knoblauch, Ingwer , Frühlingszwiebeln anbraten. Garnelen dazu, dann Mango dazu, Saucen dazugeben. 5 - 6 Minuten unter Rühren garen .

Zutaten

2EL	Öl
3Zehe/n	Knoblauch
1Stück	Ingwer, ca 7cm lang
6	Frühlingszwiebel(n)
20	Garnele(n), roh
2	Mango(s)
	Sojasauce, normal + süß
2	Chilischote(n)
etwas	Chilisauce, Sweet

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