Honigpflaumen

Rezept für Honigpflaumen

Die Walnüsse mit Honig, Puderzucker , Rosenwasser zu einer glatten Masse kneten. Daraus walnussgroße Bällchen formen , je eine Pflaume in die Bällchen geben. (große Pflaumen teilen ). Die Bällchen dann in Kakaopulver wälzen. Danach kühl stellen , trocknen lassen.

Zutaten

125g	Honig
375g	Walnüsse, gerieben
250g	Puderzucker
10Tropfen	Rosenwasser
200g	Backpflaumen, weich
1EL	Kakaopulver

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