Eierlikör - Muffins
Rezept für Eierlikör - Muffins
Eier, Puderzucker , Vanillezucker schaumig rühren. Öl , Eierlikör unterrühren. Gesiebtes Mehl, Speisestärke , Backpulver unterheben. Raspelschokolade dazugeben.
Gleichmäßig in 24 Papierförmchen füllen. Bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30 min backen.
Zutaten
5 | Ei(er) |
220g | Puderzucker |
2TL | Vanillezucker |
250ml | Öl |
250ml | Eierlikör |
125g | Mehl |
125g | Speisestärke |
1Pck. | Backpulver |
n. B. | Schokoladenraspel |