HomeRosis Münchner Herzen
lecker gefüllt
Den Teig dünn ausrollen , mit einem entsprechenden Förmchen kleine Herzen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
Die Herzkekse erkalten lassen. Das Nuss - Nougat geschmeidig rühren , die Kekse damit bestreichen. Jeweils 2 Stück dann zusammensetzen.
Für den Guss den Malventee mit dem kochendem Wasser überbrühen. Abkühlen lassen , den roten Tee dann mit Puderzucker verrühren. Die Herzen dann alle damit bestreichen , mit einer geschälten, halbierten Mandel verzieren.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 75g | Speisestärke |
| 40g | Mandel(n), gemahlene |
| 1m.-großes | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 200g | Butter |
| 200g | Nougat (Nuss - Nougat) |
| 200g | Puderzucker |
| 4EL | Wasser, brühendes |
| 2Beutel | Tee (Malventee) |
| Mandel(n), geschälte, halbierte |
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