Champagner - Cocktail

Aperitif

Den Würfelzucker in einen Sektkelch geben , mit Angostura tränken. Das Glas mit Champagner auffüllen. Die Zitronenschale über dem Glas ausdrücken, sodass die ätherischen Öle ins Glas tropfen. Die Schale dann mit ins Glas geben , den Drink servieren.

Zutaten

1Würfel	Zucker
1Spritzer	Angostura
10cl	Champagner, eiskalt, trocken
1Stück	Zitrone(n) - Schale, unbehandelt

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