Apfelbohnen
Bohnen schneiden. Die Butter in einen Kessel, die Bohnen , die Zwiebel dazugeben. Dann ein paar Minuten schwenken , salzen. Die Äpfel schälen, in Stückchen schneiden , zu den Bohnen geben. Zuckern, etwas Wasser angießen , 30 Minuten köcheln lassen.
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