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Dillsuppe mit saurer Sahne
Rezept für Dillsuppe mit saurer Sahne
Dill waschen , klein hacken. Dann in der aus Butter , Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten dünsten. Brühe dazugießen , kurze Zeit kochen. Beim Servieren das in saurer Sahne verrührte Eigelb dazugeben. Alles vermischen , mit gerösteten Semmelwürfeln servieren.
Zutaten
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