Dreckkuchen

Wenn mal ein geflecktes Erdwichtelchen zu Besuch kommt!

Butter in einem Gefäß, vorzugsweise aus Metall, schmelzen. Eier, Zucker , Salzprise zu einer hellen Creme schlagen. Mehl, gemahlene Mandeln, gehackte Haselnüsse , Kakaopulver mischen , esslöffelweise unterrühren. Dann die heiße Butter einrühren , zum Schluss die Erdnüsse unterheben. Die Teigmasse in eine gefettete Kuchenform geben. Bei 180°C 60-75 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

350g	Butter
6	Ei(er)
350g	Zucker
350g	Mehl (Weizenmehl Typ 405)
1Prise	Salz
2EL	Kakaopulver
50g	Mandel(n), gemahlen
75g	Haselnüsse, gehackt
1Handvoll	Erdnüsse
etwas	Puderzucker
	Fett für die Form

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