Bowle mit frischen Früchten

Rezept für Bowle mit frischen Früchten

Die Früchte waschen, ggf. schälen , in m,gerechte Stücke schneiden. Ins Bowlegefäß geben , sofort mit dem Wein übergießen. Gut umrühren, damit die Früchte gleichmäßig verteilt sind. Dann mit Sekt aufgießen. Da es keine Ziehzeit gibt, kann diese Bowle schnell aufgefüllt werden.

Die Fruchtauswahl kann nach Geschmack , Saison variieren. Wichtig ist nur, dass es frische Früchte sind. Konservenobst versaut die Bowle leider.

Tipp: Ein Mix aus tropischen Früchten, wie Banane, Melone, Mango, Ananas , Kiwi.

Da kein zusätzlicher Zucker dran kommt, sollten Wein , Sekt schon genug Süße mitbringen. Ich empfehle deshalb beim Wein eine Spätlese , beim Sekt mindestens einen halbtrockenen Sekt. Wer auf eine gute Qualität achtet, hat auch nach reichlichem Bowlegenuss am nächsten Tag keinen Kater.

Zutaten

750ml	Wein, weiß
750ml	Sekt
1kg	Früchte, frisch

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