Rezept für Hackfleischauflauf mit Gemüse
Hackfleisch krümelig braten, Gemüse , Bratkartoffeln kurz mitbraten, mit Kräutern, Salz , Pfeffer würzen , in eine Auflaufform geben. Knoblauch pressen , mit Frischkäse, Milch, Salz, Pfeffer , Muskat verrühren, über das Hackfleisch , die Bratkartoffeln , das Gemüse geben. Käse darüber , bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
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