Guacamole

Rezept für Guacamole

Fruchtfleisch der reifen Avocado mit einem Löffel aushöhlen , mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten gut vermischen , in einen Topf 10 Minuten köcheln. Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
Mit knusprig gebackenen Tortillas oder Baguette anbieten.

Zutaten

2	Avocado(s), reif
1	Tomate(n), enthäutet, klein gewürfelt
½	Zitrone(n), Saaft hiervon
1Zehe/n	Knoblauch
1TL	Worcestersauce
1TL	Chilischote(n), rot
	Salz
	Petersilie, klein gehackt

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