Bananen - Pyramiden
Rezept für Bananen - Pyramiden
Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach , nach mit mindestens 6 EL Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Bananenlikör aufkochen, von der Kochstelle nehmen , angerührtes Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf die Kochstelle geben , unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen. Pudding in eine kalt ausgespülte, rechteckige Sturzform (etwa 8-cm-breit , 6-cm-hoch) füllen , mindestens 4 St,en in den Kühlschrank stellen.
Galetta Schokolade:
Kalte Milch in einen hohen, schmalen Rührbecher geben. Galetta-Pulver hinzufügen , mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Etwa 1 Minute auf höchster Stufe cremig rühren. Einen Teil des Cremepuddings in Form eines Dreiecks auf eine große Platte streichen.
Vanille-Bananen-Pudding auf ein feuchtes Schneidebrett stürzen, einmal diagonal durchschneiden. Ein Puddingdreieck noch mal von der Spitze senkrecht zur langen Seite durchteilen, sodass 2 kleine Dreiecke entstehen. Die 3 Bananen-Pyramiden auf dem Schokoladen-Dreieck anrichten , restlichen Pudding dazu servieren.
Zutaten
1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
2EL | Zucker |
300ml | Milch |
100ml | Likör (grüne Banane) |
1Pck. | Puddingpulver (Galetta Schokolade) |
500ml | Milch |