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Rezept für Brownies
Mehl, Backpulver, Schokoraspeln , Salz vermischen. Den Backofen auf 170°C vorheizen. Eine Kuchenform (etwa 20x30cm) mit der restlichen Butter ausfetten. Die lauwarme Schokoladenmischung mit Zucker, Vanillezucker , Eiern verrühren.
Die Mehlmischung nach , nach hinzugeben , alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in die Form geben , im Ofen ca. 25 Minuten backen.
Das Gebäck abkühlen lassen , in etwa 5 cm große Quadrate schneiden.
Zutaten
| 230g | Schokolade, zartbitter |
| 130g | Butter |
| 140g | Mehl |
| etwas | Backpulver |
| etwas | Salz |
| 210g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
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