Babyananas mit Kokosahne

Rezept für Babyananas mit Kokosahne

Die Spitze mit den Kronblättern entfernen. Die Ananas vorsichtig aushöhlen. Das Fruchtfleisch würfeln. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Vorsichtig den Likör dazugeben , verrühren. Die Ananas mit dem Fruchtfleisch auffüllen , mit Sahne darauf servieren, die geraspelte Kokosnuss darüber streuen.

Zutaten

4	Ananas (Babyananas)
2dl	Sahne
1EL	Zucker
1EL	Batida de Coco
1EL	Kokosnuss, geraspelte

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