Lachspfännchen

Rezept für Lachspfännchen

Lachshaut entfernen, wenn nötig. Fisch in ca. 1cm. große Würfel schneiden. Fisch würzen , mit Zitronensaft marinieren. Dann Lachstranche in eine ofenfeste Form legen. Zucchini in feine Scheiben hobeln , auf den Fisch geben. Eier , Rahm mischen, mit Aromat würzen , über die Zucchinischeiben gießen. Alles im vorgeheizten Backofen bei 180Grad 10 Min gratinieren.

Zutaten

1Stück	Lachs, frischer (ca. 150 gr)
1EL	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer
½TL	Dill, gehackter
1kleine	Zucchini
2	Ei(er)
2EL	Rahm
	Aromat

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net