Johannisbeeren mit Eierlikör

Rezept für Johannisbeeren mit Eierlikör

500g Johannisbeertrauben waschen, gut abtropfen lassen, mit 3 El. Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, 4 El. Eierlikör vermengen, gut durchziehen lassen, in eine Glasschale oder in Gläser füllen. 250ml Schlagsahne etwas anschlagen, vor dem Servieren über die Johannisbeeren geben.

Zutaten

500g	Johannisbeeren
3EL	Zucker
4EL	Eierlikör
250ml	Schlagsahne
1Pkt.	Vanillinzucker

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