Fischsalat, italienisch

Rezept für Fischsalat, italienisch

Die ersten 4 Zutaten schon mal verrühren , durchziehen lassen. Apfel, Kartoffel, Karotte , Sellerie ebenfalls klein schneiden o. hacken.
Alle Zutaten mit (Salz), Pfeffer , 1 EL Salatcreme vermengen.
Schmeckt besonders gut zu Roggenbrötchen.

Zutaten

2kleine	Fischfilet, (Matjesfilets), schneiden
1	Zwiebel(n), auch ganz klein würfeln
1TL	Kapern, hacken
½TL	Senf
½	Apfel
1	Kartoffeln, (gekocht), abgekühlt
1	Karotte(n), (gekocht), abgekühlt
1Stück	Knollensellerie (etwa wie 1/4 Apfel), (gekocht), abgekühlt
	Salz und Pfeffer
1EL	Salat - Creme

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