Geflügelsalat mit Ananas

Weihnachts -Truthahnverwertung zu Silvester

Flügel enthäuten, Fleisch vom Knochen lösen , in feine Würfel schneiden oder in Streifen rupfen. Eine Dose Ananas abtropfen lassen , zu dem Truthahnfleisch geben. Miracle Whip dazu , vermengen. Nach Bedarf Salz , Pfeffer , auf Wunsch die weiteren Gewürze hinzugeben, je nach Geschmack.
Kann noch mit geriebenem Apfel oder gekochtem Reis erweitert werden. Entsprechend mehr Miracle Whip hin zugeben.
Mit den Walnüssen dekorieren.

Zutaten

2	Truthahn - Flügel, vom Weihnachts - Truthahn
1Dose	Ananas, gewürfelt (400 ml)
4EL	Miracel Whip
1Prise	Salz
	Pfeffer
100g	Walnüsse
	Pfeffer, rot, gestoßen
	Currypulver
evtl.	Apfel, gerieben

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