Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Samt und Seide

Samt und Seide

Rezept für Samt und Seide

Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Saft der Zitrone , der Apfelsine sowie den Cognac unterrühren. Sahne schlagen , vorsichtig unterheben. Das gemischte Obst in Gläser füllen, die Creme darüber geben , mit Obst verzieren.

Zutaten

3Eigelb
2ELZucker
½Zitrone(n), Saft davon
½Apfelsine(n), Saft davon
1ELCognac
250gSchlagsahne
250gObst, gemischt

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