Äpfel Surprise

Rezept für Äpfel Surprise

Für die Streusel alle Zutaten vermischen, bis sich Streusel bilden. Äpfel waschen, schälen, entkernen , in Scheiben oder Spalten schneiden. Zucker , Zimt darüber streuen. In eine feuerfeste, gut ausgefettete Form geben. Mit Streuseln bedecken. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Dazu Vanilleeis reichen.

Zutaten

½kg	Äpfel, säuerlich
1EL	Zucker
	Zimt
20g	Butter
	Eis (Vanilleeis)
150g	Mehl
80g	Zucker
1Pck.	Zitrone(n) - Schale (Citroback)
1Pck.	Vanillezucker
80g	Butter

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