Lachs - Frischkäse

Rezept für Lachs - Frischkäse

Den Frischkäse in eine Schale geben. Die 3 Gläser Lachsersatz in einem Sieb schön abtropfen lassen, da sehr ölhaltig. Die restlichen Zutaten, außer den Lachsersatz, in Scheiben mit hinzu geben , mit dem Handrührgerät schön cremig rühren. Erst abschmecken , dann evt. salzen. Mit 2-3 Scheiben Lachsersatz dekorieren.
Schmeckt zu frischem Brot, aber auch zu Brötchen oder einfach nur zum Dippen zu Bayrischen Brezeln.

Zutaten

3Becher	Frischkäse
3Gläser	Lachs - Ersatz, in Öl, zerkleinert; fein
1Pkt.	Lachs - Ersatz, in Scheiben, in Öl, zum Dekorieren
6EL	Sahne
1Bund	Schnittlauch, frisch, oder gemischte Kräuter (TK)
	Salz und Pfeffer

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