Leckerer Apfelkuchen

Rezept für Leckerer Apfelkuchen

Aus Mehl, Butter, Zucker, Ei , Backpulver einen Mürbeteig zubereiten. Diesen in eine Kuchenform geben. Äpfel in Scheiben oder Viertel schneiden , auf dem Mürbeteig verteilen. Vanillepudding, am besten schmeckt Bourbon Vanille, aufkochen , noch heiß über die Äpfel gießen. Rosinen , Schokostreusel darüber verteilen. Nun ca. 45 Minuten bei 175°C backen.

Zutaten

200g	Mehl
125g	Butter
100g	Zucker
1	Ei(er)
1TL	Backpulver
5	Äpfel (Braeburn, Elstar)
1Pck.	Puddingpulver (Vanille), mit 3 Bechern Sahne und 3 EL Zucker zubereitet
	Rosinen
	Schokostreusel

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