Marinierte Kidneybohnen

Knoblauch - Bohnen als Party - Beilage

2 Dosen Kidneybohnen kurz abspülen , dann abtropfen lassen. In einer flachen Schüssel oder einem höherem Teller anrichten. Das Öl, den Essig , den Zucker (kein Salz oder andere Gewürze hinzugeben) gut miteinander verquirlen , dann den zerdrückten, frischen Knoblauch unterrühren. Dieses Dressing vor dem Servieren über die Bohnen geben.
Diese Bohnen sind ein echter Geheimtipp , bereichern jedes herzhafte Party-Buffet. Sie sind außerdem einige Tage im Kühlschrank haltbar, falls mal wirklich was übrig bleiben sollte.

Zutaten

2kl. Dose/n	Kidneybohnen
6EL	Pflanzenöl
2EL	Essig
etwas	Zucker
15	Knoblauchzehe(n)

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