Kongo - Torte
Rezept für Kongo - Torte
Nach dem Erkalten mit Rum beträufeln.
Die Bananen halbieren , mit Zitronensaft beträufeln. Den Boden damit belegen. Den Tortenguss nach Vorschrift zubereiten , über die Bananen geben. Die Sahne, Sahnesteif , Kakao steif schlagen , kuppelartig über die Bananen streichen. Mit Schokoladenstreuseln bestreuen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 2Pkt. | Backpulver |
| 2EL | Milch |
| Rum, zum Tränken des Bodens | |
| 5 | Banane(n) |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| 1Pkt. | Tortenguss, weißer |
| 3Becher | Sahne |
| 2Pkt. | Sahnesteif |
| 2EL | Kakaopulver |

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