Nusskuchen

Rezept für Nusskuchen

Butter , Zucker schaumig rühren, anschließend die Eier nach , nach dazugeben. Danach Mehl , Backpulver einrühren. Kaffeepulver, Nüsse, Mandeln , die mit Hand fein geschnittene Kuvertüre unterheben. Alles in eine große Form füllen. Im vor geheizten Backofen bei 175°C ca. 1 St,e backen.
Den abgekühlten Kuchen noch mit einer Schokoladen- oder Haselnussglasur überziehen.

Zutaten

300g	Butter
300g	Zucker
6	Ei(er)
150g	Mehl
200g	Kuvertüre (Zartbitter)
1 ½	Backpulver
2TL	Kaffeepulver
150g	Nüsse
150g	Mandel(n), gehackt
	Kuchenglasur (Schoko oder Haselnuss)

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