Leberkäsesalat

Rezept für Leberkäsesalat

Leberkäsescheiben in 1-cm-große Würfel schneiden. Die Essiggurken grob hacken, Äpfel ungeschält achteln, dann in kleine Stückchen schneiden. Die Saucenzutaten verrühren , würzig abschmecken. Leberkäse, Gurken, Zwiebeln , Äpfel mit der Salatsauce mischen.

Zutaten

500g	Leberkäse, in 5 dicke Scheiben geschnitten
6	Gurke(n) (Essiggurken)
2	Äpfel
2	Zwiebel(n)
4EL	Mayonnaise
4EL	saure Sahne
2EL	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer

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