Quarkstollen

Rezept für Quarkstollen

Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Margarine , Quark einen Teig kneten. Die Aprikosen in Würfel oder Streifen schneiden. Dann Rosinen, Aromen, Mandeln , die geschnittenen Aprikosen dazugeben , gut darunter kneten. Zum Schluss in eine gefettete Stollenform geben.

Backofen auf 150°C vorheizen. Den Stollen für 75 Minuten in den Umluftofen geben. Anschließend noch warm aus der Form nehmen, mit Butter bestreichen , mit Puderzucker überstreuen.

Zutaten

500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
200g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
2	Ei(er)
200g	Margarine
250g	Quark (Magerquark)
1Flasche	Rum-Aroma
½Flasche	Aroma (Zitrone)
4Tropfen	Bittermandelöl
50g	Mandel(n), gehobelt
150g	Rosinen
50g	Aprikose(n), getrocknet
	Puderzucker zum Bestreuen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net