Hackfleischpizza

Rezept für Hackfleischpizza

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, Zwiebeln in Würfel schneiden, Eier, Paniermehl, dazugeben Gouda würfeln , die Champions abgießen , gut trocken tupfen, alles zusammen gut vermischen , den Teig auf ein Backblech geben (ca. 2-3 cm dick). Die Zigeunersoße oben drauf geben , verteilen. Dann für ca. 30 min bei 200°C mittlere Schiene backen.
Dazu Brot reichen.

Zutaten

1000g	Hackfleisch, halb und halb
2	Zwiebel(n)
2Handvoll	Paniermehl
2	Ei(er)
250g	Käse (Gouda)
4Dose/n	Champignons
	Salz und Pfeffer
2Gläser	Sauce (Zigeunersoße)
	Paprikapulver

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