HomePestosalat
super lecker, und gaaaaaanz schnell
Während die Nudeln kochen, schneidet ihr die zwei Mozzarellakäse in Würfel. Die Cocktailtomaten werden halbiert oder geviertelt, je nach Größe. Die beiden Zutaten gebt ihr in eine Schüssel , gebt das Pesto hinzu. Alles schön umrühren.
Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, sie abkühlen lassen , mit in die Schüssel geben. Mit Salatbesteck die Zutaten vermengen , nach Geschmack nachwürzen. ACHTUNG, das fertige Pesto ist schon gesalzen!
Noch mal kurz ab in den Kühlschrank , fertig ist ein leckerer Nudelsalat für die Grillsaison.
Zutaten
| 500g | Nudeln, Tortellini, Rigatoni oder Spiralnudeln |
| 10 | Kirschtomate(n) |
| 2 | Mozzarella |
| 1Glas | Pesto |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
