Zitronenkuchen vom Blech
superschnell und erfrischend
Bei 175° ca. 20 min backen
Aus dem Puderzucker , Zitronensaft einen geschmeidigen Guss herstellen , auf den abgekühlten Kuchen streichen, wer mag kann noch gehackte Mandeln über den feuchten Guss streuen.
Zutaten
| 350g | Margarine |
| 350g | Zucker |
| 350g | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2 | Zitrone(n), nur die geriebene Schale |
| 200g | Puderzucker |
| 4EL | Zitronensaft |

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