Tomaten mit Käsehäubchen
Rezept für Tomaten mit Käsehäubchen
Die Tomaten waschen , vom Stiellosen Ende jeweils eine Kappe abschneiden. Die Tomaten aushöhlen , innen mit dem Kräutersalz bestreuen.
Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken , mit der Sahne mischen. Die Käsemasse in die Tomaten füllen , die Semmelbrösel auf die Füllung streuen. Jede Tomate auf ein Blatt Alufolie - etwa 12x12 cm groß - setzen , die Folie wie ein Nest um die Tomaten drücken. Die Tomaten auf ein Backblech setzen , 20 Minuten auf der mittleren Schiebeleiste im Backofen backen. In der Folie servieren.
Dazu schmeckt: Kopfsalat mit Kresse, Spinatsalat mit Zwiebeln oder Lauchsalat mit Weißbrot.
Zutaten
8 | Tomate(n) |
½TL | Kräutersalz |
250g | Camembert, vollreifer (Rahm) |
6EL | Sahne |
2EL | Semmelbrösel |