Avocado - Zwiebel - Creme

Rezept für Avocado - Zwiebel - Creme

Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herausschaben , mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel fein würfeln, mit dem Tomatenmark verrühren , mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft abschmecken.

Zutaten

1	Avocado(s), reif
1kleine	Zwiebel(n), rot
1TL	Tomatenmark
	Meersalz, nach Belieben
	Pfeffer, weiß aus der Mühle nach Belieben
2TL	Limonensaft o. Zitronensaft
1Prise	Zucker

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