Lauchsuppentraum

Rezept für Lauchsuppentraum

Zwiebeln , Gehacktes anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Porree abkochen , anschließend in Butter dünsten. Das Gehackte hinzufügen , mit der Brühe ablöschen. Danach den Käse unterrühren , zum Schluss den Spargel zugeben.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
1Stange/n	Porree, in Ringe geschnitten
1gr. Dose/n	Spargel
3Pck.	Schmelzkäse
¾Liter	Brühe
2	Zwiebel(n), gewürfelt
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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