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Rezept für Nusstäschchen
Für die Füllung Nüsse mit Zucker , Zimt vermischen. So viel warme Milch zugeben, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen , in ca. 8 cm breite Streifen teilen.
Die Nussmasse jeweils in die Mitte der Streifen geben , die Teigstreifen von beiden Seiten zusammenschlagen. Nahtstellen gut anrücken.
Die entstandenen Teigrollen in ca. 4 cm lange Streifen schneiden.
Mit der Nahtstelle nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Milch bestreichen.
Bei 180°C ca. 15 min backen.
Schmecken auch warm sehr lecker!
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 250g | Quark |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1Prise | Salz |
| 5EL | Öl, 1 Ei |
| 5EL | Milch |
| 200g | Nüsse, gemahlene |
| 1TL | Zimt |
| 50g | Zucker |
| Milch |
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