Mandelkuchen

Rezept für Mandelkuchen

Eier, Zucker , Vanillezucker verrühren. Buttermilch dazugeben. Mehl, Soßenpulver , Backpulver dazugeben , auf ein Backblech streichen. Mandeln mit 1 TL Zucker mischen , auf den Teig geben. Ca. 25 Minuten backen.
Flüssige Schlagsahne löffelweise über den heißen Kuchen geben.

Zutaten

4	Ei(er)
2Tasse/n	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
2Tasse/n	Buttermilch
4Tasse/n	Mehl
1Pck.	Saucenpulver
1Pck.	Backpulver
2Tasse/n	Mandel(n)
1TL	Zucker
2Becher	Schlagsahne

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