HomeMarkgrafentorte
Rezept für Markgrafentorte
Eine Springform (26 cm) fetten, mit Mehl ausstreuen , mit 2/3 des Teiges auskleiden. Die Nussmasse einfüllen. Den restlichen Teig kreisr, ausrollen, die Form damit abdecken , an den Rändern gut andrücken.
Aus Teigresten Sterne ausstechen , gleichmäßig verteilt auf die Torte legen. Zuletzt mit einer Mischung aus verquirltem Ei , Sahne bestreichen. Bei 200°C etwa 40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
