HomeMohn - Kirsch - Zupf a la floo
Zupfkuchenteam
Die Zutaten der Füllung bis auf die Kirschen verrühren. Die Kirschen gut abtropfen lassen , dann mit Speisestärke vermischen. In die Masse einrühren , auf dem Boden verteilen. Den restlichen Teig darüber zupfen.
Bei 175°C Ober-Unterhitze ca. 55 Min backen. Stäbchenprobe machen. Gut auskühlen lassen!
Zutaten
| 200g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 30g | Kakaopulver |
| 90g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 100g | Margarine |
| 500g | Quark, (Magerstufe) |
| 2 | Ei(er) |
| 1 ½Tasse/n | Öl |
| 160g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1Pck. | Fertigmischung - Kirschback |
| 125g | Mohn - Back |
| 20g | Speisestärke |
| 1Glas | Sauerkirschen & weitere Speisestärke zum Bestäuben |
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