Gegrillte Bananen mit Kokos - Butter

Rezept für Gegrillte Bananen mit Kokos - Butter

Bananen auf den heißen Tischgrill legen , ca. 20 Minuten grillen, bis die Schale schwarz ist. Butter mit Kokosflocken, Mandeln , Honig verrühren. Mit Ingwer , Curry abschmecken. Die Bananen halbieren, der Länge nach einschneiden aber nicht durchschneiden. In die Einschnitte die Kokosbutter füllen , servieren.
Dazu passt Vanilleeis.

Zutaten

4	Banane(n)
1EL	Butter
2EL	Kokosraspel
1EL	Mandel(n), gemahlen
1TL	Honig
1Prise	Ingwer
1Prise	Currypulver

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