Dressing für Feldsalat, Salat mit Wild oder Rehkeule
Blattsalatdressing
Zutaten
50g | Öl (Distelöl) |
25g | Essig (Honigessig) |
25g | Essig (Balsamessig) |
2Prise | Salz |
1Prise | Pfeffer |
1Schuss | Wermut (Noilly Prat) |
50g | Äpfel, feinwürflig geschnitten |
50g | Speck, feinwürflig geschnitten |