Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

Rezept für Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

Aus 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 100 g Butter, 2 Eiern, Zitronensaft, 150 g Mehl, 50 g Speisestärke , der Milch einen Rührteig zubereiten , in die Form geben.
Die klein geschnittenen Äpfel darauf geben. Streusel aus 100 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Vanillinzucker, Zimt , 75 g zerlassener Butter zubereiten. Auf die Äpfel geben , bei ca. 180°C 1 gute St,e backen.

Zutaten

175g	Butter
175g	Zucker
2	Ei(er)
2Pck.	Vanillinzucker
1Spritzer	Zitronensaft
250g	Mehl
50g	Speisestärke
4EL	Milch
6	Äpfel, geschält, in Scheiben
3TL	Zimt
	Semmelbrösel und Butter für die Form

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