HomeMarmorkuchen mit zweierlei Schokolade
schnell, einfach, saftig
Dunkle Kuvertüre hacken , mit der anderen Hälfte der Butter im Wasserbad schmelzen.
Eier zusammen mit dem Zucker aufschlagen, bis alles weißlich-schaumig ist, Zucker-Eier-Gemisch in zwei Hälften teilen. In die eine Hälfte die weiße Kuvertüre einrühren, in die andere Hälfte die dunkle Kuvertüre einrühren.
Dann in jeden Teig 125 g Mehl einrühren danach 100 g Walnüsse dazugeben.
Die beiden Teige in eine Kastenform geben , marmorieren.
Bei ca. 175 Grad ca. 1 St,e backen.
Zutaten
| 150g | Kuvertüre, weiß |
| 150g | Kuvertüre, dunkel |
| 350g | Butter |
| 6 | Ei(er) |
| 200g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 200g | Walnüsse, leicht zerhackt |
| evtl. | Kuvertüre, für die Glasur |
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