Sahnekotelett

Rezept für Sahnekotelett

Die Koteletts mit Salz , Pfeffer würzen. In einer Pfanne ausbraten. Die fertig gebratenen Koteletts in einen Bräter oder eine Auflaufform legen , mit Sahne bedecken. Nun 1 Nacht in der Sahne stehen lassen.
Dann die Champignons drüber geben, aber vorher das Dosenwasser abgießen, , die Koteletts bei 200°C 1,5-2 St,en in den Backofen geben. Ab , zu von oben mit der Sahne beschöpfen.
Dazu Kartoffeln oder Baguette.

Zutaten

4	Schweinekotelett
2Dose/n	Champignons
	Sahne
	Salz und Pfeffer

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