Schinkenrouladen

Rezept für Schinkenrouladen

Die Bratwurstmasse in eine Schüssel drücken , mit den Erbsen mischen. Die Farce in die Schinkenscheiben rollen, zusammenbinden , ca. 20 Minuten braten.
Dazu Kartoffelpüree oder Reis mit den restlichen Erbsen.

Zutaten

300g	Schinken (große, geräucherte Scheiben), ca.
4	Würste (rohe Bratwürste), grob
½Dose	Erbsen

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