Ricotta - Blauschimmelkäse - Dressing

Rezept für Ricotta - Blauschimmelkäse - Dressing

Ricotta , Blauschimmelkäse in eine Schüssel krümeln , mit der Gabel leicht zusammenmischen. Nach , nach die Creme fraiche dazugeben , das Ganze mit einer Gabel glatt rühren. Mit Salz, Knoblauch, Frühlingszwiebeln , Pfeffer nach Bedarf abschmecken.

Zutaten

150g	Ricotta
150g	Blauschimmelkäse
150g	Crème fraîche
	Salz und Pfeffer, frisch gemahlenen
	Knoblauch
	Frühlingszwiebel(n)

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