Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 SABO - Himbeer Soufflé

SABO - Himbeer Soufflé

Rezept für SABO - Himbeer Soufflé

Himbeeren mit Zitronensaft, Vanille, Staubzucker , Himbeergeist mischen , auftauen lassen. Milchmädchen mit Eigelben , Mehl gründlich vermischen. Eiweiß sehr steif rühren , unterheben.
Himbeeren in einer gebutterten Gratinform verteilen , die Milchmädchencreme darauf verstreichen. Unterm Grill ca. 20-25 Minuten gratinieren.

Zutaten

500gHimbeeren, TK
1Zitrone(n), den Saft
1TLVanillezucker
2ELPuderzucker
2clHimbeergeist
300mlKondensmilch (Milchmädchen)
2ELMehl
3Ei(er), getrennt
Butter

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