Putenbrustsalat Eva

Putenbrust mit Ananas

Putenbrust in Streifen schneiden, anbraten, salzen , pfeffern. Zwiebeln in Öl glasig dünsten , dazugeben. Curry dazu, mit saurer oder süßer Sahne ablöschen. Alles in einer Schüssel mit Ananas vermengen , 1 Glas Mayonnaise dazu. Mit Balsamico abschmecken.

Zutaten

4Port.	Putenbrust
1Tasse	Ananas
2	Zwiebel(n)
2EL	Currypulver
1Becher	süße Sahne oder saure Sahne
	Öl
1Glas	Mayonnaise
2EL	Balsamico
	Salz und Pfeffer

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