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Weißbrot mit Gemüse - Aspikfüllung
Vom Weißbrot, das mindestens einen Tag alt sein sollte, eine Kappe abschneiden , es innen mit einem langen , scharfen Messer aushöhlen. Vorsicht: Die Rinde nicht verletzen! Würstchen , der Länge nach halbierte Eier in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden.
Alles in bunter Reihenfolge in das Brot füllen. Das Brot aufrecht halten , die erkaltete, jedoch nicht erstarrte Aspiksauce eingießen. Die abgeschnittene Brotkappe anpressen. Das Brot in Alufolie verpacken , 2-3 St,en in den Kühlschrank legen. In Scheiben aufgeschnitten servieren.
Getränkevorschlag: Bier
Zutaten
| 500ml | Aspik |
| 500g | Weißbrot oder Kastenweißbrot |
| 2Paar | Würstchen (Wiener) |
| 2 | Ei(er), hartgekocht |
| 1Tasse/n | Erbsen, aus der Dose |
| ½Tasse/n | Karotte(n), aus der Dose |
| ½Tasse/n | Paprikaschote(n), aus der Dose |
| ½Tasse/n | Mais, aus der Dose |
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